Hamburguer de Atum

Você pode até pensar, que cara louco hambúrguer de atum. Isso deve ficar horrível mas se você já conhece um pouquinho do blog você sabe que eu não postaria algo ruim aqui e se você esta chegando pela primeira vez, por favor me dê pelo menos a oportunidade da dúvida.

Backstage: 1 ano de casado e ainda Na Cozinha Sozinho

Acho hilário quando alguém descobre que eu tenho um Blog chamado Na Cozinha Sozinho e pergunta, mas como assim Na Cozinha Sozinho? Você é casado, o blog deveria se chamar nós dois na cozinha ou qualquer coisa do tipo,

Drink de Maracujá e Mate

É galera pra quem nos segue no instagram (@nacozinhasozinho), sabe que toda manhã estou fazendo uns sucos bem legais pra começar o dia com o pé direito e a corda toda. Hoje eu deixei o gengibre e as coisas saudáveis de lado e caí com tudo no leite condensado e o que deveria ser um suco virou um super drink sem álcool.

Rocambole de Frango

Tem 2 coisas que eu odeio sobre as férias, a primeira é a semana que antecede, estamos tão ansiosos para as férias chegarem logo que bate até um desespero e a segunda é a volta delas, parece que a cama vem trabalhar com você, a vontade é voltar pro meu Rio de Janeiro e virar índio,rs.

Milk Shake de Biscoito

É galera se não ta fácil pro Eike Batista imagina pro povo aqui de casa, rs. Ainda estamos organizando as coisas no AP novo, é tanta festa de final de ano + aniversários que nós ainda não conseguimos organizar tudo do jeito que queríamos e só agora conseguimos montar o novo escritório…

Caldo Básico de Carne

Pra quem acompanha as coisas aqui do Blog sabe que eu não curto muito utilizar esses temperos já prontos, tipo esses tablets de caldo de carne, sabe? rs. Na tentativa de melhorar ainda mais a qualidade das refeições aqui de casa resolvi fazer esse caldo de carne super básico que pode ser congelado. Afinal se não tivermos uma vida um pouco mais saudável nossos pais brigam conosco! ê vida média…

Arroz com Gengibre

É galera o Na Cozinha Sozinho é gente como a gente, ou seja, tem semana que tem dinheiro pra comprar coisas lindas e tem dia que tem o que tem, rs.

Drink Easy Tiger

Hoje é sexta galerinha e como já se tornou tradicional vamos falar de Bebida pra começar o final de semana com o pé na porta. O drink de hoje é pra liberar o nosso lado selvagem.

Molho Cremoso (Para Bifes e Filé de Frango)

É galera a patroa continua no Rio de Janeiro e eu to tendo que me virar sozinho na cozinha, na casa, com a panqueca, estou praticamente vivendo um Flash Back da vida de solteiro,rs. Ontem na correria de preparar o Drink de hoje, correr com a panqueca e arrumar a mochila para curtir o RJ no final de semana, fiz essa receita de molho cremoso para dar um UP em um arroz com bife,rs, que ficou super Uper.

Sucos Detox [Por trás das Câmeras]

Já algum tempo os Sucos Detox vem ocupando a cabeça dos “Naturebas”, Ratos de academias e Tias cocotas, mas não é só pra eles que esses sucos tem serventia, pelo contrário, muito mais que sucos para dieta os Sucos Detox tem a função de auxiliar no equilíbrio do nosso organismo e foi conversando com a Nutricionista Nathália Martins Especialista em Nutrição Clínica pela UFRJ que tirei algumas dúvidas e resolvi compartilhar aqui com vocês.