Passado o dia dos pais e encerrada as devidas comemorações, a vida continua seguindo e enquanto a Cecília não chega de verdade lá vamos nós para a cozinha preparar mais um jantar ou almoço, depende de que horas você esteja lendo esse post, rs. Continue lendo “Tilápia salteada com manteiga de ervas”
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A Melhor e +Rápida Receita de Bacalhau Frito
Existem alguns tipos de comida que sinceramente nós já somos viciados em preparar de tal modo…erghhh…detesto mesmice. Continue lendo “A Melhor e +Rápida Receita de Bacalhau Frito”
Salada de Bacalhau [Dia dos Namorados 2016]
E todo jantar especial precisa de um prato principal tão especial quando o momento, infelizmente não deu pra comprar aquela posta de bacalhau linda e suculenta, pelos altos preços mas pelo menos deu pra comprar um pedacinho congelado que não perdeu em sabor e deixou a nossa noite de Dia dos Namorados tão encantadora quanto um jantar carérrimo! Continue lendo “Salada de Bacalhau [Dia dos Namorados 2016]”
Hamburguer de Atum
Você pode até pensar, que cara louco hambúrguer de atum. Isso deve ficar horrível mas se você já conhece um pouquinho do blog você sabe que eu não postaria algo ruim aqui e se você esta chegando pela primeira vez, por favor me dê pelo menos a oportunidade da dúvida. Continue lendo “Hamburguer de Atum”
Salmão com Laranja
É galera, nem toda sogra é o cão chupando manga e nem todo cão chupando manga é feio, oia só: Continue lendo “Salmão com Laranja”
Filé de St Peter Mediterrâneo
Toda receita aqui no blog vem de uma inspiração, toda comida que eu preparo vem com uma estória, aqui não se encontram apenas receitas comuns, aqui se encontra receitas de comidas que contam um pouco do meu dia-a-dia desde o dia em que eu resolvi sair da casa dos meus pais. Continue lendo “Filé de St Peter Mediterrâneo”
Filé de Merluza com Molho de queijo branco
Uma das minhas maiores dificuldades é criar novas receitas e combinações com o filé de Merluza, esse é um peixe fácil de achar e de custo benefício bem interessante, mas existem pouquíssimas receitas com ele pela internet. Ontem saí do trabalho pensando no que fazer para fazer um jantarzinho bacana e lembrei que ainda tinha alguns filés de merluza no congelador, coloquei minha cachola pra funcionar e fiz essa receitinha. Continue lendo “Filé de Merluza com Molho de queijo branco”
Filé de merluza com Parmesão
Sinceramente um dos meus pratos favoritos é peixe, sou apaixonado pela textura da carne e a diversidade de sabores que podemos conseguir. Gosta de um bom peixe também, então se liga nessa dica. Continue lendo “Filé de merluza com Parmesão”
Corvina Recheada
É galera pra quem nasceu perto da praia, é difícil ficar muito tempo sem dar um mergulho no mar ou sem comer peixe, por isso me arrisquei novamente e tentei fazer uma coisa extremamente inovadora lá em casa….pela primeira vez na vida comprei um peixe inteiro e fui fazer, vou te contar, cozinha nem sempre é um lugar bonito mas definitivamente no final é sempre o lugar mais gostoso da casa. Continue lendo “Corvina Recheada”
Filé de Merluza grelhado
Pra começar bem a semana nada melhor do que um peixinho, muitas pessoas não gostam muito do filé de merluza, porque ele solta muita água e acaba desmanchando, já aqui em casa eu adoro, porque é barato! Continue lendo “Filé de Merluza grelhado”