E todo jantar especial precisa de um prato principal tão especial quando o momento, infelizmente não deu pra comprar aquela posta de bacalhau linda e suculenta, pelos altos preços mas pelo menos deu pra comprar um pedacinho congelado que não perdeu em sabor e deixou a nossa noite de Dia dos Namorados tão encantadora quanto um jantar carérrimo! Continue lendo “Salada de Bacalhau [Dia dos Namorados 2016]”
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Suflê de Camarão
É galerinha toda essa arrumação do blog tem me tirado o sono, são mais de 100 receitas que estamos refazendo para deixar o Na Cozinha Sozinho ainda melhor para vocês. Mas hoje eu chutei o balde e resolvi fazer uma receita nova. Continue lendo “Suflê de Camarão”
Salmão com Laranja
É galera, nem toda sogra é o cão chupando manga e nem todo cão chupando manga é feio, oia só: Continue lendo “Salmão com Laranja”
Filé de Merluza com Molho de queijo branco
Uma das minhas maiores dificuldades é criar novas receitas e combinações com o filé de Merluza, esse é um peixe fácil de achar e de custo benefício bem interessante, mas existem pouquíssimas receitas com ele pela internet. Ontem saí do trabalho pensando no que fazer para fazer um jantarzinho bacana e lembrei que ainda tinha alguns filés de merluza no congelador, coloquei minha cachola pra funcionar e fiz essa receitinha. Continue lendo “Filé de Merluza com Molho de queijo branco”
Filé de merluza com Parmesão
Sinceramente um dos meus pratos favoritos é peixe, sou apaixonado pela textura da carne e a diversidade de sabores que podemos conseguir. Gosta de um bom peixe também, então se liga nessa dica. Continue lendo “Filé de merluza com Parmesão”